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Faculty & Research
Una Navidad creativa
15 de Diciembre de 2016
¿Es posible un consumo sostenible en Navidad?
Por: Elena Búlmer, Codirectora del Master en Project Management y Supply Chain Management de EAE Business School en el Campus de Madrid
Se aproxima la Navidad, una fecha clave para el exceso de consumo. Papá Noel y los Reyes Magos promueven las compras y las ventas, y eso es bueno para la economía, pero uno puede cuestionarse la sostenibilidad de todo esto. ¿Consumimos en exceso en general y en estas fechas especialmente? La pasada Navidad, cada español gastó una media de 684 euros, lo que equivale a un incremento del 10% comparado con el año anterior.
La COP 21 (Conference of Parties 21) de París de diciembre del año pasado, una conferencia basada en la promoción de la conservación del medio ambiente y la sostenibilidad, hizo hincapié en la necesidad de reducir emisiones de carbono en los próximos 5 años, disminuyendo de esta forma la presión sobre el medio ambiente. En los países desarrollados el problema medioambiental viene motivado, entre otras cosas, por la superpoblación, la tecnología y el consumismo. De hecho, nos hacemos llamar la "sociedad de consumo" porque en ella se basa nuestra economía.
¿Cómo hacer que este consumo se vuelva más sostenible?
En primer lugar debemos promover el concepto de la Economía Circular (EC). La Economía circular es "una filosofía de organización de sistemas inspirada en los seres vivos que persigue el cambio de una economía lineal (producir, usar y tirar) hacia un modelo circular tal y como ocurre en la naturaleza" (Lessons from Nature, 2016). Un ejemplo de EC a pequeña escala es el reciclaje de papel o de botellas de plástico.
En segundo lugar, promoviendo el comercio sostenible, también denominado comercio justo o comercio equitativo, que es un sistema de mercado solidario y alternativo "cuyo objetivo es mejorar el acceso al mercado de los productores más desfavorecidos y cambiar las injustas reglas del comercio internacional que consolidan la pobreza y la desigualdad mundial" (Oxford Intermon, 2016).
La facturación en España del Comercio Justo fue de 35 millones de euros en 2015, lo cual supone un incremento del 9% anual desde que se empezaron a contabilizar estos datos en el año 2000. Parte de este incremento es gracias a que los productos de procedencia de comercio justo (juguetes, artículos infantiles, ropa, cosmética natural, etc.) han llegado a los espacios de gran distribución. Sin embargo, el 93% de esta facturación proviene del sector alimentario. A pesar de este aumento, el gasto anual medio por habitante en España es de 75 céntimos, considerablemente inferior a la media europea que se sitúa en 12,4€. Los países europeos con mayor gasto en comercio justo por persona son Suiza (48€) Reino Unido (33€), Suecia (32€) y Finlandia (30€), según datos de Comerciojusto.org, 2016.
Nuestro ejemplo a seguir debería ser Suecia, donde el 40% de la población compra productos orgánicos, el nivel de reciclaje de latas y botellas de plástico es de casi del 90% y el reciclaje de materia orgánica alcanza el 99% (Blogger Energía Sostenible, 2015). Además, la compra de ropa de segunda mano o la reparación de la que está estropeada, está en auge.
A la vista de estos datos ¿es posible el consumo sostenible en España, especialmente en Navidad? La respuesta debería ser un claro "Sí".
No es necesario gastar 684 euros, simplemente utilicemos la imaginación a la hora de elegir los regalos. Hagámoslos de forma participativa, involucremos a los niños a la hora de crear juguetes de madera, ropa, etc., compremos en tiendas especializadas en lugar de ir a espacios de gran distribución, utilicemos tiendas de segunda mano. En definitiva, "Creemos la Navidad en vez de consumirla".
Bibliografía
Blogger Energía Sostenible, 2015. http://www.blogenergiasostenible.com/suecia-pais-sostenible/
Comercio Justo.Org (2016). www.comerciojusto.org
Lessons from Nature (2016). http://www.lessonsfromnature.org/es/index.php?option=com_content&view=article&id=104&Itemid=130
Oxfam Intermon (2016). http://www.oxfamintermon.org/es/que-hacemos/comercio-justo